بركوكس داري : منتج العام 2025

تم اختيار بركوكس داري كمنتج العام 2025، بعد دراسة مستقلة قامت بها شركة Nielsen على عينة من 3000 مستهلك مغربي.

هذا التتويج يعكس الاهتمام المتزايد لدى المستهلكين بالمنتجات المستوحاة من الوصفات التقليدية، ويؤكد ثقتهم في جودة وثبات منتجات داري.

يُعرف البركوكس بحباته الكبيرة، وهو طبق أمازيغي أصيل يحظى بشعبية واسعة، ويُقدَّم تقليديًا في المناسبات والاحتفالات العائلية.

ويحتل هذا الكسكس الغني مكانة مميزة في العديد من مناطق المغرب. وفي بعض العادات المحلية، يتم تناول البركوكش مع أملو، وهو مزيج تقليدي من اللوز وزيت الأركان والعسل، يضفي عليه نكهة حلوة ومميزة.

يُحضَّر بركوكس داري من سميد القمح الصلب المختار بعناية، ويستفيد من عملية تصنيع دقيقة تضمن تجانس حجم الحبات وجودتها أثناء الطهي. سهل التحضير، ويندمج بسهولة في الوصفات التقليدية وكذلك في الوصفات العصرية والبسيطة.

اكتشف المزيد من المعلومات حول بركوكس داري