Perlas

Las perlas DARI son pastas con forma de pequeñas perlas. Llamadas Mhamssa, estas pastas pueden formar parte de la composición de varios platos tradicionales marroquíes como el famoso berkoukch. Las pequeñas bolitas también se utilizan en la famosa sopa de leche o en los platos servidos fríos como las ensaladas.

Informaciones del producto

  • 100% Semoule  de blé dur 

Valores nutritivos por 100 g 

  • Valor energético : 1480 kJ/350 Kcal
  • Grasas : 2 g 
  • De las cuales saturadas : 0 g 
  • Hidratos de carbono : 72 g 
  • Azucares : 1,6 g 
  • Fibra : 3,3 g 
  • Proteinas : 12 g 
  • Sal : 0.02 g 

  • Verser 250g* de Pâtes Petit plomb DARI dans 2 litres d'eau bouillante et salée
  • Ajouter 2 cuillères à soupe  d'huile puis laisser cuire environ 9 mn tout en remuant à l'aide d'une fourchette.
  • Bien égoutter après la cuisson et servir selon vos préférences habituelles de préparation.
       * 100g / personne environ

Sugerencias de recetas

... ...