Langue d'oiseau

Les langues d’oiseaux sont des petites pâtes à potage de la taille d'un grain de riz.  Plus connues au Maroc sous le nom « Lssane ter », elles sont adaptées à la préparation de soupe « chorba ». 

Infos produit

  • 100% Semoule  de blé dur 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g 

  • Energie : 1480 kJ/350 Kcal
  • Lipides : 2 g 
  • Dont acides gras saturé : 0 g 
  • Glucides : 72 g 
  • Dont sucres : 1,6 g 
  • Fibres : 3,3 g 
  • Protéines : 12 g 
  • Sel : 0.02 g 

  • Verser les pâtes DARI dans 2l d'eau bouillante et salée
  • Ajouter 2 cuillère à soupe  d'huile Laisser cuire environ 15 mn tout en remuant à l'aide d'une fourchette.
  • Bien égoutter après La cuisson
  • Ajouter une sauce et servir chaud

Suggestion de recettes

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