Berkouks DARI : Elu produit de l'année 2025

Berkouks Dari a été désigné Produit de l’Année 2025, à l’issue d’une étude indépendante menée par Nielsen auprès de milliers de consommateurs.

Cette distinction reflète l’intérêt croissant des consommateurs pour les produits inspirés des recettes traditionnelles, ainsi que leur confiance dans la qualité et la régularité des produits Dari.

Apprécié pour ses gros grains de couscous, le Berkouks est un plat très populaire d’origine berbère, traditionnellement servi lors des fêtes et célébrations familiales. Ce couscous généreux, occupe une place particulière dans de nombreuses régions du Maroc.

Dans certaines traditions locales, le Berkouks est dégusté avec Amlou, une préparation typique à base d’amandes, d’huile d’argan et de miel, qui lui apporte une touche sucrée et raffinée.

Élaboré à partir de semoule de blé dur soigneusement sélectionnée, Berkouks Dari bénéficie d’un processus de fabrication rigoureux, garantissant une taille régulière des grains et une excellente tenue à la cuisson. 

Facile à préparer, il s’intègre aussi bien dans les recettes traditionnelles que dans des déclinaisons plus classiques.